Un pain à la mie moelleuse et irrésistible
Un Mix optimisé pour réussir parfaitement tous vos pains sans gluten à la maison : en machine à pain ou à la main.
Fabriqué en France
Référence: SCH-1409
(8,47 € kg)
Un mélange de farines sans gluten facile à travailler pour réaliser de délicieux pains au four traditionnel ou en machine à pain. Idéal également pour vos pâtes à pizza, brioches ou en-cas salés.
1 Recette pour pain + 1 recette pour pizza sur le produit
Avec 2 sachets de 10g de levure sèche
Amidon de maïs, farine de riz, fibres végétales (psyllium, bambou), farine de riz complet 3.8%, farine de lentille 3,6%, dextrose, épaississant : hydroxylpropylméthylcellulose; sel.
Deux sachets de levure sèche (2x10g) : Levure sèche, émulsifiant : monostéarate de sorbitane.
Sans huile de palme et sans conservateurs
Peut contenir des traces de soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 30
avis
Comme toujours impeccable
RAS
Très bien
TRES BIEN POUR FAIRE LE PAIN.
Très bon produit pour le pain
RAS
Très bon produit . Suivre indications données. Personnellement plutôt qu'un seul pain , avec 500g de farine je prépare six à huit petits pains (possibilité de congeler) et je réduis temps de cuisson de quelques minutes.
Très bonne farine sans gluten. Idéale pour le pain en machine mais aussi pates à pizzas etc...multi usage. Je recommande cette farine que j'utilise depuis des années.
Le seul qui lève normalement en respectant la recette, très bien
Très bien